wtorek, 24 listopada 2015

Budyń z kaszy jaglanej

Dzisiaj pyszna alternatywa na tych, którym jedzenie codziennie owsianki i płatków się znudziła. Budyń z kaszy jaglanej to prosty i szybki przepis na zdrowe śniadanie :)



Czego potrzebujemy?

  • pół szklanki kaszy jaglanej
  • 2 szklanki mleka
  • laska wanilii
  • 2 łyżki miodu
  • 1 duże jabłko 
Do polewy:

  • garść suszonej żurawiny 
  • syrop klonowy

Żurawinę moczę całą noc w odrobinie wrzątku i łyżeczką syropu klonowego.


Kaszę wysypuję na drobne sitko i przelewam ciepłą wodą z kranu dopóki woda nie będzie klarowna. Wrzucam do garnuszka, zalewam mlekiem, dodaję jabłko pokrojone w kostkę, ziarna z połówki laski wanilii i miód. Wszystko gotuję na średnim ogniu i często mieszam, żeby mleko nie wykipiało. Gdy kasza będzie juz miękka, garnuszek zdejmuje z ognia i wszystko blenduję do gładkiej masy konsystencji budyniu. Jeżeli masa wyjdzie za gęsta - dolewamy mleka.

Przekładam do miseczki i dodaję żurawinę razem z wodą i syropem, w którym leżała. Posypałam wszystko kokosem.  

Starczy na 2 porcje :)

Smacznego!!!


7 komentarzy:

  1. Omnomnimnom <3 jutro miala byc jaglanka z cynamonem i jablkami, ale bedzie budyn :D
    Chcialam Cie zapytac, ile razy w tygodniu cwiczylas jak bylas na redukcji? Liczylas kalorie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciągle ćwiczę tyle samo. Ok. 3-4 razy siłownia w tygodniu. Tylko ze na redukcji trzeba kłaść większy nacisk na aeroby :) tak, liczenie kalorii jest raczej obowiązkowe bo inaczej ciężko kontrolować ilość jedzenia :)

      Usuń
    2. a zdradzisz ile jadłas na redukcji? ;)

      Usuń
  2. Bardzo, bardzo Cię podziwiam, obserwuje od dłuższego czasu i trzymam kciuki! Jesteś niesamowita i wspaniale motywujesz, na żywo jesteś jeszcze ładniejsza! :) Wiem, bo widuję Cię czasami na zajęciach, np dzisiaj :) ( Jestem z 4. roku;) Powodzenia i czekam na dalsze posty!

    OdpowiedzUsuń
  3. Hej! Ja ostatnio słyszałam że pyszny jest budyń z kaszą jaglaną z mango! mYślę że w najbliższym czasie spróbuję obu przepisow-twojego i z mango :D
    Pozdrawia studentka z 1 roku :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Hej! Ja ostatnio słyszałam że pyszny jest budyń z kaszą jaglaną z mango! mYślę że w najbliższym czasie spróbuję obu przepisow-twojego i z mango :D
    Pozdrawia studentka z 1 roku :)

    OdpowiedzUsuń